Idag sov vi länge. Gick upp kvart i tolv ungefär men det var jätteskönt att få sova ut och bara mysas när han varit borta i 3 dagar =)
Nu har vi precis ätit frukost. Jag åt ett kokt ägg, en fralla gjord på dinkel och en skål med osockrad lättyogurt (persika/vanilj).



Igår kväll gjorde jag ju GI Kladdkaka. Den var helt ok. Väldigt mastig och inte alls lika söt som vanliga kladdkakor, nästan lite bitter i smaken. Det fick bli en bit, och lite hallon till det. Där var mitt kvällssnack.
Jag tror dock att jag får leta vidare efter ett recept som verkligen passar mig.



/veronica ♥