Vi är väldigt dåliga på att äta fisk trots att vi båda tycker om det. Idag körde jag ett nytt recept ur tidningen Billiga veckan! som jag tyckte blev bra. Det var superenkel, gick snabbt och var billigt. Det blev en Fiskgryta med tomat och dill.

I korta drag så stekte jag purjolök, hällde över fiskbuljong och mellangrädde. Därefter i med fisk och en stund senare tomat och dill, kryddade gjorde jag med vanligt hederligt salt och peppar. Till fisken blev det pressad potatis.

I morgon blir det vegetariskt!

/veronica ♥