kolakakor
/veronica ♥
sommarmåltid
/veronica ♥
glass
Det inlägget får avsluta kvällen. Snart sova. Försov mig idag och måste komma upp i tid i morgon.
/veronica ♥
pasta
Lite senare blir det dessutom desserten vi aldrig firade Micke med igår. Det kommer bilder =)
/veronica ♥
födelsedagsmiddag
Gott är det men det finns ju så mycket annat gott att välja på. Han ville inte heller ha någon glass, tårta, bakelse eller annan dessert..
Nu så här i efterhand kom han dock på flera saker han ville ha, tex spagetti och köttfärsås eller potatisgratäng, dessutom är han nu sugen på glass =)
Förresten, du glömmer väl inte att ge mig ditt bästa grilltips här!
/veronica ♥
tacodinner
Till middag blev det tacos och jag körde på brödet idag. Smaskigt var det.
Förresten. Jag gjorde en testvägning förrut och det visade inte alls som jag trott. Så som jag slarvat med maten trodde jag att vågen skulle visa på plus men istället visade den lite minus. Låter bra det. Ska väga mig i morgon igen och då får vi se vad veckan visar.
Nu är det snart dags för sängen.
/veronica ♥
mer matslarv
Innan jag åt fixade jag morgondagens lunch som för första gången (känns det som) blir nyttig. En fräsch räksallad.
Nu ska jag snart gå och lägga mig. Ska försöka få lite extra sömn i natt. Har varit helt katastrofalt trött denna veckan. Tror det är semestersuget men tyvärr är det ju ett gäng veckor kvar innan jag får ledigt.
/veronica ♥
gottedag
På ÖoB blev det lite fusk med en daimglass men den var riktigt god.
Väl hemma var jag kalastrött. Micke körde en tvätt och jag somnade en sväng på soffan. Hoppas bara jag kan sova sedan, brukar ha lite svårt för det när jag somnar på kvällen. När det kom till maten idag kände vi samma sak som igår, inte så hungriga. Ikväll blev det istället två små kanelbullar och en stor hallon/blåbär smoothie.
Nu ska jag snart hoppa in i duschen så kan jag ligga i sängen en stund extra i morgon.
/veronica ♥
fruity
Det blev, hallon, jordgubbar och kesella med smak av jordgubb/lime (fanns ingen vanilj) och en hallon/blåbärsmoothie.
När jag kom hem åt jag några ballerinakex och ett par bitar toblerone som var kvar från helgen med. Borde låtit bli.
/veronica ♥
midsommarpaj
Detta är innan dom stelnat och innan garnering.
Nu kommer våra gäster när som helst och nästa inlägg blir nog i morgon då jag får berätta om min dag.
Glad midsommar!
/veronica ♥
mätt och trött
Lite godis hade jag ju köpt också. Toblerone och kolasnören. Snörena är slut men tobleronen tog jag bara 2 bitar av så det finns kvar till i morgon.
För övrigt började vi kika på film förut men är så trötta att det blir sängen. Sista halvtimman på filmen får vi ta i morgon till frukost.
God natt!
/veronica ♥
gi-bröd
Idag när vi var och handlade tröt fantasin värre än vanligt och det enda jag kunde tänka på var hamburgare. Så det fick det bli. Hamburgare med tomat, gurka, dressing, ketchup och rostad lök.
Det som är ett litet plus i kanten var att vi köpte GI-bröd vars kolhydratinnehåll nästan är hälften mot vanligt hamburgerbröd. Tummen upp.
/veronica ♥
dagens mat
Även idag fick jag ta mig hem med buss då Micke jobbade i Malmö. När jag kom hem småplockade jag lite i lägenheten och sedan blev det matlagning. Idag gjorde jag hemgjorda köttbullar med nötfärs, fetaost, kapris, lök och kryddor. Till det hade vi en grönsallad och arlakökets creme fraiche med smak av franska örter.
Till maten kikade vi på ett nytt avsnitt av True Blood. Nu är jag dödens trött och får se vad jag hittar på.
/veronica ♥
frunch
Vi kom ju upp sent idag och ingen mat hemma. Micke behövde åka in och jobba ett par timmar så jag åkte med och handlade sedan släppte han mig hemma.
Min sena frukost bestod av en skål yogurt med lite all-bran flingor och en passionsfruk & en kiwi.
Nu är Micke på jobbet och jag ligger på soffan och tittar på Ugly Betty.
/veronica ♥
småplock
Om en stund blir det min sommarfavorit; jordgubbar och vaniljkesella =)
Lite senare visar jag vad vi spenderade tiden efter jobbet med att göra.
/veronica ♥
mat, studs och sol
Jag har haft en helt underbar dag. Efter jobbet åkte vi till Mickes föräldrar. Jag fick låna en bikini så jag kunde lägga mig i solen en timma (bikinin fick jag sedan, tack!). Till middag blev det grillat och det var supergott.
Marinerad kotlett, fetaost, tomat, gurka och creme fraiche med smak av paprika & chili
Nyfångad aborre (Mickes pappa är fiskare) i foliepaket marinerad i citron
Till dessert blev det jordgubbar och en bit kladdkaka
Efter maten testade jag deras nya studsmatta vilket var galet kul (och ganska jobbigt). Blir superkul på midsommar då vi lär slåss om att få studsa =)
Hoppas verkligen det blir massa kvällar som den här i sommar, supermysigt.
/veronica ♥
sugen
Nu blir det nog till att sova snart. Och glömma eller drömma om ovan..
/veronica ♥
dagens
Nu ligger vi mätta och belåtna på soffan.
Idag bjöds det på vitlöksmarinerat nötkött (kommer inte ihåg vad jag köpte) med three pepper sås och sallad med örtagårdsdressing. Jag fuskade med en liten bit vinbärsgelé också.
Vad resten av kvällen har framför sig har jag ingen aning om. Sjukt trött är jag i alla fall.
/veronica ♥
fisk
Jag gjorde sejfilé i ugn med räkor och en sås baserad på Arlakökets skagenpanna. Till det en sallad på sparris, ärtskott, sugar snap peas, gula tomater, röd lök och gurka.
Detta blev faktiskt helt ok och det kändes gött att få lite fisk i magen. Nu blir det sängen.
God natt!
/veronica ♥
kyckling och bulgur
Till middag idag blev det ugnsstekt kyckling med three pepperssås och bulgur. Till det lite tomat och gurka.
Jag föredrar alltid att bara försteka kyckling och sedan tillaga den i ugn, tycker den blir mörare så. Det var riktigt lägg att fixa och gott som tusan.
/veronica ♥
